为家长设计一份午餐食谱

 

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  展开全部呵呵,很不错的想法,你妈妈一定能感受到你的心意的,我给你介绍以下简单的4月时菜搭配吧.

  主 料: 豆腐1块,香港马会挂牌全篇最完2006年大学毕业后还剩。紫菜2块,番茄1个,大头菜1两(约40克),素上汤8杯,盐少许。

  做 法: 1、各物洗净,紫菜切小片,番茄切角块,大头菜切条,豆腐切成四件。

  2、锅中将素上汤煮沸,先加入豆腐、番茄和大头菜条翻煮片刻,后放下紫菜,以盐调味即成。

  在它是不少人餐桌上的美味。西红柿含有丰富的胡萝卜素,维生素B和C,尤其是维生素P的含量居蔬菜之冠。其中含有的维生素C、糖类和芦丁等成分,具有抗坏血病、润肤、保护血管、降压、助消化等作用。

  4、将剩余的油烧热,下西红柿片煸炒,放盐、糖炒片刻,倒入鸡蛋翻炒几下出锅即成。

  炒制此菜时,要旺火速成。虽然这道菜是最普通的家常菜,但炒的好坏一眼可知。这才叫烹饪技法。鸡蛋中加水淀粉可以使鸡蛋口感更爽滑。

  青笋又称莴笋,一二年生蔬菜,原产地中海沿岸,由唐代传入我国。青笋发脆,含有多种营养成分和维生素,含糖量少,纤维素多,尤其适合糖尿病患者食用,常食具有利五脏、通经络、利大小便之功效。

  1. 先将青笋切成丝, 然后撒少许盐, 五分钟后将青笋的水挤干. (除去水份的青笋会变得脆脆的)

  2. 倒入青笋和榨菜丝, 放少许盐, 翻炒一分钟左右. (盐的多少由自己的口味定)

  【食疗功效】 空心菜能利尿、清热、凉血,主治便秘、痔疮、浮肿、糖尿病等。老年体胖者多食,有利于身体健康。

  【 原 料 】 空心菜 700 克,葱蒜末各 15 克,精盐 5 克,味精 2 克,芝麻油 5 克,花生油 25 克。

  【制作方法】 将空心菜摘洗干净,沥干水分。炒锅置旺火上,加花生油烧至七成热时,煽葱、蒜、下空心菜炒至刚断生,加盐、味精翻炒,节会期间还将开展特色农牧产品展销,黑白图库玄机彩图,淋芝麻油,装盘即成。

  1、土豆炖牛肉:切均等小块煸炒,花椒大料葱花儿,先放肉后放土豆,酱油。加水文火炖15分钟,放盐出锅。

  3、紫菜虾仁汤:清水煮虾仁(可虾米代替)紫菜(少量),水开后放葱花、香菜沫、盐、香油,关火。

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